2026年6月12日
梅雨の時期ですね。曇り空でも、あじさいを見かけると少し心が晴れる気がします。ホイップクリームとブルーベリーであじさいを作ってみました。葉っぱに見立てたミントを添えるとよりさわやかになります。
2026年2月26日
ひな祭りが近づき暖かい日もあって春の訪れを花粉症とともに感じます。いつの頃からか定番のようにケーキ屋さんにひな祭りケーキが並ぶようになりました。美味しければ理由は関係ないですね。弊社のウエハースケーキも少しデコレーション […]
2024年6月15日
梅雨が近づきスーパーでもイチゴを見かけなくなってきましたが、正永堂のイチゴ味のロールケーキは年中販売しています！ぜひご賞味ください！
2024年5月12日
母の日になると、いつも親孝行ができていないと反省しています。今年も感謝の気持ちだけでごめんなさい。
2023年12月13日
早いもので今年ももうクリスマスの時季がやってきました。みなさまにとりまして幸せなクリスマスと新年となるようにお祈りいたします。
2023年10月1日
ハロウィンって未だに何のお祭り？かよく分かりません。日本では仮装して大人が大騒ぎといったイメージもあります。オバケ、かぼちゃ、コウモリ、ろうそくがハロウィンの定番でしょうか。今回はロールケーキをろうそくに見立ててアレンジ […]
2023年4月24日
今年は、久しぶりに青空を心地よく感じます。鯉のぼりも久しぶりに外の空気をめいっぱい堪能できるのではないかと思います。さて、と言うわけでいつもの通りロールケーキで鯉のぼりを作ってみました。フルーツを乗せたり、チョコペンで鱗 […]
2023年1月20日
今年の節分は２月３日です。恵方巻の由来はいくつかあるようですが、当社のある大阪が発祥という説が有力です。恵方（今年は南南東）を向いて丸かぶりで黙って食べると良いとされています。最近はいろんな種類の恵方巻がありますが、ロー […]
2022年12月23日
モカロールでも作ってみました。モカロールの方が可愛い感じです！
2022年12月14日
今年はチョコロールに簡単ホイップクリームでデコレーションしました。高級ケーキも良いけど自分で作るのも楽しいですね。
